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酒店会议纪要标准,菁选2篇（范例推荐）
2025-08-24人已围观
酒店会议纪要标准,菁选2篇（范例推荐）
酒店会议纪要标准1 会议时间：****年**月**号上午**：**—**：** 会议地点：总经办会议室 出席人：主管以上管理人员 主持人：经理 餐饮部： 1、上周餐饮收入相对稳定，使用优下面是小编为大家整理的酒店会议纪要标准,菁选2篇（范例推荐）,供大家参考。
酒店会议纪要标准1
会议时间：****年**月**号上午**：**—**：**
会议地点：总经办会议室
出席人：主管以上管理人员
主持人：经理
餐饮部：
1、上周餐饮收入相对稳定，使用优惠券客人较多，优惠活动效果良好
2、2楼楼梯通道油垢较多，希望部门配合清理
3、抽纸可否由一家商家承包，以便统一使用
4、后院的木板需要清理，有些影响酒店整体容貌
5、本月单位结账比较多，我部门正在认真落实每一细节，以免错误发生
6、大包毛巾架以及电源配置安装正在进行中，有些脏毛巾需要更换。
客房部：
1、电话串线问题严重，需要及时解决。依然有上不了网的情况出现，目前已经在解决中
2、客人反应早餐不够丰富，希望部门间共同商议，以便得到更好的解决方案
3、一楼大厅防滑垫旁需要标明“小心地滑”等字样提醒客人，以免发生意外
4、员工卫生间需要维修
5、前台的礼貌礼节，正在步步跟进，准备本周制定前台员工规章制度及奖罚措施，再对前台员工进行培训
6、棋牌有时会有女客，因此需要配备菊花茶
7、目前有不少客人咨询会员卡问题，希望会员卡销售活动尽快开展
8、关于房间配水问题，需要根据具体情况统一实施
9、根据客人反应来看，客房长途电话费用是否应该全免?
10、最近出现了电脑系统中病毒情况，需要注意此种情况再次出现，尽量避免该种隐患的产生
保安部：
1、最近部门人员比较稳定，工作人员情况良好
2、最近新来员工没有养成主动查包习惯，希望部门负责人再开例会时注意强调一下
采购部：
1、各部门有缺少的物品及时上报
2、餐具以及客房配货车已经在解决中，最近几天会到
财务部：
1、需要提醒总台在打折单上签上通知人的姓名
2、希望有措施来稳定总台人员，以便于进行统一的培训
工程部：
1、春季需注意消防安全，对于安全隐患大的需要特别注意
2、灭火器应当归于适当位子
3、希望能开展灭火器使用培训活动
总结：
1、对于客房出现的电话串线，请工程部予以配合;关于网络问题注意是不是线盒问题，并做以登记。地毯有损坏现象，遇见后立即修补
2、棋牌室的有些坏的门锁交由工程部，解决不了再找商家
3、餐饮的盛元厅舍灯不亮，及时通知工程部，尽快解决
4、对于公共区的灯(大门口的灯，彩灯等)注意开关时间
酒店会议纪要标准2
会议内容：
李总：结合之前工作岗位的工作经验，群策群力，对酒店服务程序、制度展开讨论。
我们的服务从顾客来到顾客走，可以细分为14块，14个步骤：
前期宣传活动(预知、了解)—→接受预定(电话、现场)—→保安—→迎接—→安排游园—→点菜酒水—→加工菜品—→划菜—→传菜—→餐中服务→买单→外送—→保安—→售后服务
一、前期销售：为何来这一家?做好宣传，电话预定或来店预订。
张**：1、在长清区内，主要以街道为线，顺次造访一些至公司，了解客户所在单位领导、定餐负责人、电话、常往消费单位等信息，建立初步客户档案;
2、济南离的较远，选择常常在报纸、电视、黄页上发布广告的公司，先电话联系，再进行造访，可以赠些公司的小礼品、宣传品等;
3、也能够从员工中了解之前工作岗位常往消费的大客户情况，利用内部资源;
4、发布公交车身广告，在街道设大灯箱、广告牌;
5、利用现有人脉、朋友，整合资源。
李总：方式有很多，但是要展开、延伸，根据就餐性质分为商务宴、婚宴、生日宴、家宴、*、便餐及其它功能性宴请等七大类，可分别根据其特点再辐射。
李丽：可以联系大单位，开大型会议用;联系旅行社，带来客源。
陈晶：联系长清各大院校的校长、院长、系主任等。
宋东清：联系各婚庆公司，作为婚宴场地。
李总：印制宣传卡、宣传册等，在酒店同行门口、小区内的车辆上散发;联系短信*台，凡是经过我们这片地方的手机，都可以收到我们的信息。
马丽：出租车、客车的座套上印制我们的广告。
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会议时间：****年**月**号上午**：**—**：**
会议地点：总经办会议室
出席人：主管以上管理人员
主持人：经理
餐饮部：
1、上周餐饮收入相对稳定，使用优惠券客人较多，优惠活动效果良好
2、2楼楼梯通道油垢较多，希望部门配合清理
3、抽纸可否由一家商家承包，以便统一使用
4、后院的木板需要清理，有些影响酒店整体容貌
5、本月单位结账比较多，我部门正在认真落实每一细节，以免错误发生
6、大包毛巾架以及电源配置安装正在进行中，有些脏毛巾需要更换。
客房部：
1、电话串线问题严重，需要及时解决。依然有上不了网的情况出现，目前已经在解决中
2、客人反应早餐不够丰富，希望部门间共同商议，以便得到更好的解决方案
3、一楼大厅防滑垫旁需要标明“小心地滑”等字样提醒客人，以免发生意外
4、员工卫生间需要维修
5、前台的礼貌礼节，正在步步跟进，准备本周制定前台员工规章制度及奖罚措施，再对前台员工进行培训
6、棋牌有时会有女客，因此需要配备菊花茶
7、目前有不少客人咨询会员卡问题，希望会员卡销售活动尽快开展
8、关于房间配水问题，需要根据具体情况统一实施
9、根据客人反应来看，客房长途电话费用是否应该全免?
10、最近出现了电脑系统中病毒情况，需要注意此种情况再次出现，尽量避免该种隐患的产生
保安部：
1、最近部门人员比较稳定，工作人员情况良好
2、最近新来员工没有养成主动查包习惯，希望部门负责人再开例会时注意强调一下
采购部：
1、各部门有缺少的物品及时上报
2、餐具以及客房配货车已经在解决中，最近几天会到
财务部：
1、需要提醒总台在打折单上签上通知人的姓名
2、希望有措施来稳定总台人员，以便于进行统一的培训
工程部：
1、春季需注意消防安全，对于安全隐患大的需要特别注意
2、灭火器应当归于适当位子
3、希望能开展灭火器使用培训活动
总结：
1、对于客房出现的电话串线，请工程部予以配合;关于网络问题注意是不是线盒问题，并做以登记。地毯有损坏现象，遇见后立即修补
2、棋牌室的有些坏的门锁交由工程部，解决不了再找商家
3、餐饮的盛元厅舍灯不亮，及时通知工程部，尽快解决
4、对于公共区的灯(大门口的灯，彩灯等)注意开关时间
酒店会议纪要标准2
会议内容：
李总：结合之前工作岗位的工作经验，群策群力，对酒店服务程序、制度展开讨论。
我们的服务从顾客来到顾客走，可以细分为14块，14个步骤：
前期宣传活动(预知、了解)—→接受预定(电话、现场)—→保安—→迎接—→安排游园—→点菜酒水—→加工菜品—→划菜—→传菜—→餐中服务→买单→外送—→保安—→售后服务
一、前期销售：为何来这一家?做好宣传，电话预定或来店预订。
张**：1、在长清区内，主要以街道为线，顺次造访一些至公司，了解客户所在单位领导、定餐负责人、电话、常往消费单位等信息，建立初步客户档案;
2、济南离的较远，选择常常在报纸、电视、黄页上发布广告的公司，先电话联系，再进行造访，可以赠些公司的小礼品、宣传品等;
3、也能够从员工中了解之前工作岗位常往消费的大客户情况，利用内部资源;
4、发布公交车身广告，在街道设大灯箱、广告牌;
5、利用现有人脉、朋友，整合资源。
李总：方式有很多，但是要展开、延伸，根据就餐性质分为商务宴、婚宴、生日宴、家宴、*、便餐及其它功能性宴请等七大类，可分别根据其特点再辐射。
李丽：可以联系大单位，开大型会议用;联系旅行社，带来客源。
陈晶：联系长清各大院校的校长、院长、系主任等。
宋东清：联系各婚庆公司，作为婚宴场地。
李总：印制宣传卡、宣传册等，在酒店同行门口、小区内的车辆上散发;联系短信*台，凡是经过我们这片地方的手机，都可以收到我们的信息。
马丽：出租车、客车的座套上印制我们的广告。
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