红酒配浪漫晚餐,菁选2篇（完整文档）

红酒配浪漫晚餐,菁选2篇（完整文档）
　　红酒配浪漫晚餐1　　1、红酒配红肉，白酒配白肉　　如果晚餐已经点了红肉，那么就要选择红葡萄酒与之进行搭配，而如果点的是白肉或海鲜，就要选择白葡萄酒与之搭配。虽然这是最基本的餐酒搭配规则，你也没有必要下面是小编为大家整理的红酒配浪漫晚餐,菁选2篇（完整文档）,供大家参考。

　　红酒配浪漫晚餐1

　　1、红酒配红肉，白酒配白肉

　　如果晚餐已经点了红肉，那么就要选择红葡萄酒与之进行搭配，而如果点的是白肉或海鲜，就要选择白葡萄酒与之搭配。虽然这是最基本的餐酒搭配规则，你也没有必要坚持恪守这样的套路。有些情况下，侍者们是最了解餐厅菜品的，所以能够提供更好的配酒建议。

　　2、起泡酒配甜点或奶酪

　　起泡葡萄酒通常可用来搭配甜点、奶酪或单独享用。虽然大多数的起泡葡萄酒都是白色的，但它们也有可能是红色的。轻微起泡酒(Frissante)和完全起泡酒(Spumante)就是两种偏红色的起泡葡萄酒。轻微起泡酒往往带有较轻微的气泡，与完全起泡酒相比，是一种更为精致的葡萄酒。就起泡酒的定义而言，完全起泡酒似乎更加符合标准，即与香槟等常见起泡酒更加相似。此外，完全起泡酒的风味更为浓郁，比轻微起泡酒更为常见。

　　3、桃红葡萄酒(Rose)与淡红葡萄酒(Blush)

　　桃红葡萄酒一般呈干型，口感紧致，颜色偏粉。与此相比，淡红葡萄酒的口感更加甜蜜，价格也没有桃红葡萄酒那样贵。如果你不确定自己更喜欢白葡萄酒还是红葡萄酒，那么，桃红葡萄酒似乎就更适合与餐食进行搭配。此外，淡红葡萄酒更适合用作餐后酒，或单独饮用。

　　4、参考餐厅推荐及销量最高的酒品

　　点酒时，可询问哪种葡萄酒是餐厅最卖座的葡萄酒，并让侍者推荐它们认为最适合的葡萄酒。

　　5、不点开瓶时间过长的葡萄酒

　　如果按杯点酒，就要向侍者要开瓶时间最近的酒款。注意不要点开瓶已经超过2天的葡萄酒。

　　6、按杯点葡萄酒前，要检查葡萄酒的品质

　　如果此酒尝(或闻)起来已有变质的嫌疑，就要让侍者也顺便品尝一下。检验葡萄酒是否变质的一种方式是闻闻酒中的果味是否已经完全消失。如果你在品尝一款红葡萄酒时，发现其口感偏酸，有气泡的感觉(根本不是起泡酒)，甚至有醋酸味，那就说明这种葡萄酒很有可能已经坏掉了。作为一名侍酒师，是应该闻出一款葡萄酒是否已变质的，所以，你可以要求侍酒师为你换一瓶酒。

　　红酒配浪漫晚餐2

　　一、红酒如何让女性“情到浓时”?

　　意大利研究人员发现，对于女性来说，红酒比其他酒精饮料更能激起她们对情侣夜间活动的欲望。究其原理，其实就是红酒能够增加女人相关功能部位的血液流动，进而提升他们的神经反应强度。不过，女性朋友需要注意的是，一旦红酒摄入过量，这种影响便会减弱，因此，“适量”饮用非常重要。

　　二、红酒这样让男性朋友“跃跃欲试”

　　对于男士来说，喝点红酒不仅能够放松神经，还能增强相关部位的血液循环。不过，红酒的另一个非常重要的功效应该是它能促进血液中男性荷尔蒙含量的提升，要知道，这种激素对于增强男性夜间活动兴趣来说是非常重要的。

　　通常来说，当男性身体中的这种激素含量偏高时，一种叫UGT2B17的酶便会与之结合，人体最终将以尿液的形式将它排出。然而，如果某位男士喝了一杯红酒后，葡萄酒中的橡黄素成分就能抑制UGT2B17的活性，进而阻止身体自动将多余的激素排出，这样，血液中的激素含量就能维持在一个较高的水*。

　　三、适量很重要

　　当然，不论是对于男性还是女性来说，控制饮用红酒的量都是非常关键的。有材料指出，1至2杯葡萄酒的功效是最好的"，因为，这时情侣还能保持清醒，能更好地交流并感受快乐，还能保存精力维持长时间的活动。

　　推荐访问:红酒

　　晚餐

　　浪漫

　　红酒配浪漫晚餐

　　菁选2篇

　　红酒配浪漫晚餐1

　　配红酒的晚餐

　　红酒晚餐配菜

　　红酒西餐晚餐图片

版权声明：本站所有文章皆为原创，欢迎转载或转发，请保留网站地址和作者信息。